风味发酵乳的功效与作用(风味发酵乳)

时间:2024-04-19 19:57:42 作者:万家惠学习网 字数:738字

3、延缓衰老

风味发酵乳中的SOD、VE、Vc可协同起到抗氧化作用,这些物质会跟过氧化自由基反应,阻止老化发生。

4、改进肠内有益菌

乳酸菌饮料有一定的吸咐功效,风味发酵乳有极强的的抑菌特异性,能抑止危害微生物菌种生长发育,使乳酸菌饮料占上风。在其中功效最突显的是嗜酸链球菌和双岐杆菌,嗜酸链球菌可造成柠檬酸、H2O2及抗生素物质,双岐杆菌具备避免 便秘、防止及医治细菌感染下痢,保持肠内菌一切正常均衡,生成B族维生素等作用。

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